穗科食堂 hoshina teishoku南西店

柚香冷麵

吃完才發現是一間蔬食日式餐廳 （可能時間太晚都沒有肉了） 對於無肉不歡的我們來說好像少了什麼 覺得這一餐可能是這陣子吃的最健康的一次 店面外有一個小板子要先在那登記人數與電話排隊 菜單上都是烏龍麵食類 對於想吃飯的人來說可能要想想 選好後餐點畫單到櫃檯結帳 茶水（麥茶）採自助式 吃完也需要自行放回收台 店內無洗手間 需到門外地下室才有廁所 套餐附天婦羅、土瓶蒸（二擇一）加三格小菜／甜點一份 🔸️辣湯烏龍麵套餐390 🔸️味增烏龍麵套餐390 使用有機大豆釀造味增熬煮味道蠻香很濃郁 烏龍麵很Q彈 上面的菜是京水菜（我覺得它苦苦的） 有海苔蔬菜芝麻拌著吃， 豆腐胡蘿蔔片等等，一碗滿滿的蔬菜 小菜有醃製番茄👍胡麻醬拌蕨菜👍 天婦羅都是炸蔬菜的 香菇/地瓜/綠辣椒/南瓜/茄子 有白蘿蔔泥沾醬，沾著醬吃解膩 這次的甜點是紅豆湯，不甜不膩 吃的很飽吃的很健康，用料實在 排除沒有肉，覺得是一間好吃的店 🚄中山站4號出口 🏠台北市中山區中山北路二段16巷21號 📞02-2536-2828 🕛12:00-21:30 #波妞在中山站覓食 #台北市 #台北 #台北美食 #中山站 #中山美食 #蔬食餐廳 #日式料理 #烏龍麵 #御飯 #天婦羅 #蔬菜 #穗科食堂

來吃日式定食～～ 覺得他們家品質蠻不錯的 東西都蠻好吃的😋

每次經過都想來吃看看 這次終於來吃了 點了一份餃子🥟 內餡有豆腐、蔬菜🥬、豬肉 外皮香脆好吃😋

柚香冷麵套餐：套餐的部分有主食柚香冷麵、野菜天婦羅/土瓶蒸 二選一、3格小菜、紅豆湯. 手打烏龍麵非常的滑順Q彈，口感非常好，搭配清爽的柚香醬汁，很適合夏天吃. 天婦羅都是點餐後現炸的，有地瓜、南瓜、香菇、秋葵、茄子，麵衣炸得很酥脆且沒有油膩感. 3格小菜有梅漬小番茄、牛蒡、胡蔴醬龍鬚菜，三樣都很好吃，也很開胃. 紅豆湯不會很甜，是比較清爽無負擔的口味. 穗科是屬於素食餐廳，主打烏龍麵，有熱湯的、有冷沾麵. 套餐的份量蠻大的，會非常有飽足感且餐點口味都還蠻好的.價格的部分套餐約380元，稍微高了一些，不過也有單點可供選擇.

泰式紅咖哩不會太辣，味道很濃郁香醇。裡面的料有小黃瓜、彩椒、玉米筍、花椰菜、豆腐、南瓜、紅蘿蔔、馬鈴薯等等，非常豐富且軟爛入味。飯是紅藜白米飯，比一般的白飯更有嚼勁，口感更佳。 一旁的小菜和甜點也不錯。有酸酸甜甜的醃漬蕃茄、脆脆的涼拌黃豆芽和清爽的胡麻野蔬。鹹湯是日式海帶湯，加了日本醬油所以喝起來有點鹹。甜湯是紅豆湯，紅豆很大顆飽滿。整體來說是很精緻的料理，吃完十分滿足~ 美味指數:🍲🍲🍲🍲

媽媽的北部素食口袋名單又多了一間 也是無意間走到 簡潔的環境、簡單的日式滋味 飯食套餐有許多養生健康的食材， 各式蔬菜、豆皮、蓮藕等清淡口味，搭配香Q藜麥飯 整套吃下來非常飽足 #台北 #中山 #素食 #蔬食 #日式 #套餐 #飯食 #午餐 #晚餐

算是蠻清淡但又會讓人吃得很滿足的套餐。主餐是燉蔬菜，有蓮藕、豆皮、白菜、南瓜、金針菇、芋頭、紅蘿蔔、杏鮑菇等等，煮得很軟嫩很清爽，把湯汁拿來配飯也很不錯。除了主餐外還有三個小菜、海帶湯和甜湯，都好吃~ 美味指數:🍲🍲🍲

好久沒吃穗科 今天帶一同來台北受訓的同事妹妹來吃我的愛店，順道回味舊日台北生活。 還是一樣好好吃好喜歡嗷♡

✔️單點、套餐 ✔️日式烏龍麵 套餐稍貴 就當體驗囉😋 炸天婦羅還不錯吃❤️

最最愛❤️日式料理🇯🇵 烏龍麵QQ彈彈，煮得不會太熟也不會太軟，豪豪吃

中山待去清單2 素食烏龍麵店

夏天吃冷麵超舒服的，Q彈的麵條，清淡的醬汁，很喜歡。 燉菜 整個把食材都弄到入口即化，很適合像我這樣懶得咬蔬菜的人 小菜 番茄好好吃喔，就尬意💕

辣味烏龍麵加了芝麻葉和香菜，還有特殊香味的辣油，怕吃不完沒點豐盛的套餐只有單點，配上清爽的梅漬蕃茄，好滿足的感覺。

白菜豆包匯蔬食定食$350 韓式鍋燒匯定食$350 兩款味道蠻像的 只有差在一個有辣一個沒有 內容物有南瓜 芋頭 蓮藕 白蘿蔔 杏鮑菇 等等 很豐富 小菜三樣都是蠻小一口的 試試口味 覺得是一家不錯的蔬食餐廳 當天還有點他的烏龍麵 麵體是比較軟的 個人吃起來比較不習慣

細麵很有嚼勁 也不會對下顎造成負擔 泡菜應該就是一般的調味 口感還不錯 令人驚艷的是湯 麩的口感很好 調味也很棒 可以續湯的話我大概會喝到三碗XD

中山站/ $200-300 👩🏻‍🌾咕溜順口的烏龍麵、配上咖哩味噌等熬製湯頭，滿滿蔬菜，也有以米飯為主的🍲燉煮類定食、種類多樣， 配成套餐還有燉菜跟炸天婦羅可選擇，💕炸物清爽不膩口、可以說是吃飽飽的高cp 好選擇！👍 感謝 @Yuhui Li 提供好吃😋美照

穗科起源自台中，他們的麵條比稻禾好吃，白味噌湯頭很甘甜，當凍豆腐吸飽了湯汁送進嘴裡最是享受，雖然整碗都是蔬食，但吃完卻覺得比吃大魚大肉還要身心飽足！

不錯吃、⋯⋯整體來說覺得麵類定食比較超值～

我覺得這個小菜比主餐優秀😂 外層的海苔酥脆、腐皮捲多汁，覺得有點微甜？ 醬汁的調味微妙但很融合很好吃～最喜歡酥脆跟多汁可以並存的食物啦❤️